. LE ROYAL Caroline .
33.50€ par personne
LE ROYAL CAROLINE
Apéritif :
Soupe champenoise (Blanc de blancs Adrien ROMET, Citron, Triple sec, Crème de framboise)
Ou Punch maison ou Sangria maison.
Et Cocktail de fruits sans alcool (3 apéritifs par personne)
Assortiment de canapés assortis, 7 par personne.
Assortiment de verrines, 3 par personne.
Poêlée Caroline au choix :
La Poêlée Normande ou la Poêlée Basquaise.
Ou la Paëlla ou la Tartiflette ou la Normanflette (la Tartiflette normande).
Ou la Poêlée Mexicaine, la Poêlée Hellénique, la Poêlée Marocaine,
Ou la Poêlée Chinoise, la Poêlée Italienne, la Poêlée Antillaise, la Poêlée Texane Ou la Poêlée Indienne, le Couscous 3 viandes, la Choucroute ou le Cassoulet.
Choucroute de la Mer: +1.50€ , Couscous royal: +1.50€
Poêlée Gersoise: +1.50€, Poêlée Portugaise: +1.50€ , Poêlée Flamande: +1.50€
Salade Fromagère :
Plateau de fromages (8 variétés) et sa salade verte assaisonnée au vinaigre balsamique de fraise.
Service en buffet
Dessert :
Assortiment de petits fours frais sucrés, 5 par personne.
Ou 3 Pâtisseries à choisir parmi la quinzaine de Pâtisseries « Caroline »
et Petite meringue, Cannelé bordelais et Macaron, 3 par personne.
1 coupe de Champagne par personne (Offert)
Y compris :
Les boissons soft : Jus de Fruits, Soda, Eau minérale plate et gazeuse
ainsi que le Vin rosé et/ou le Vin rouge et/ou le Vin blanc pendant le repas.
Le pain et les condiments. Le café ou le thé.
1 à 2 personnels de Service pour l'aide au service. (selon le nombre de convives)
+ 1 personnel de cuisine
Prix pour 50 personnes minimum.
De 35 à 50 personnes : +1.50€ ; - 35 personnes : +3.00€.
Repas enfant (3 à 12 ans) : 14.90€
Possibilité de modifier l’apéritif : Nous consulter
Le "Royal Caroline" sans le Vin: 29.50€
Trou normand (Sorbet pomme et Pommeau de Normandie) : + 1.50€/personne
Attention : Ce Service n’est pas possible pour moins de 20 personnes
Tout Compris : 33,50€ par personne